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Menu Baltzinger - 29.00 €

 

 

 

Salade Fermière (Mesclun, Magret de Canard Fumé, Foies et Gésiers Confits...)

ou
6 Huîtres fraîches ou Chaudes au Sabayon

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Magret de Canard à l'Orange en Brochette
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Douceur Chocolat-Griottes